2012 送兔迎龙-新年前

咻~时间过得真快。我还没开始写农历新年帖子，现在就到了农历新年的尾声。元宵节在和我们招手了。


年二十七，拿了假就搭巴士回家乡去。害怕塞车，提早出门。11点的巴士，等到11。30才开车。
高速公路一切顺畅，唯独回到Taman Tas就塞车到巴士站。明明只需30分钟到,却花了一个小时。

回到家当然是要帮忙整理房屋。再来就是烘新年饼。


Almond London Chocolate
以前很爱吃这个饼。。。。所以我上网找了recipe，就到烘焙店买材料。
还不错吃。。。唯独饼干里的核桃粒没烤香，不够脆


巧克力饼
下次要改换成苦巧克力，效果会更好。


炸芽菇
多人都会炸这新年饼吧~
看似很容易， 却复杂。。。
要削皮，浸盐水，热油锅后，要削片炸
弄了很久，只有一罐满满的。
我爸分两轮弄。炸到腰酸背痛，就休息待晚上再开工炸。。。。。经过一番辛苦，终于炸了9罐芽菇饼。

新年前忙着收拾，忙着弄年饼。。。。才感觉到：对！要过年了！
才有feel~~