2012年4月25日星期三

住家飯

 Home cooked meal :4 dishes + soup....

今晚又來玩“煮飯仔”
今晚的菜單:

清炒有機元菜 
(erm..我不知是不是這樣叫啦,少去巴剎買菜。
這菜也不是我買的。)

耗油小白菜
(簡單又容易準備)

香菇蒸豆腐
(亂亂來的。。。看到有什麼材料就加下去)

炸雞扒

鹹菜豆腐湯
(erm..和外面喝的味道有差。第一次嘗試煲的。。。下次再努力。)

花一個多小時準備,不到十五分鐘就吃完。

煮飯真的很累
媽媽,你辛苦了。
現在明白你有多辛苦了。

現在就試煮簡單的菜式,
等廚藝進步了
再嘗試或挑戰難得菜式。

昨天和今早到公司樓下的巴剎買菜
不知菜價,不知該如何選菜
看到一堆的菜 (我在抓頭~)

以前在關丹老家就常陪爸媽去買菜
漸漸就少了
當時的我應該多點向媽媽偷師,
而不是在那走馬看花

好啦·~烹飪也能成為生活中的一件樂事啦
(目前來說啦~久了也許會當它是一份苦差)
 

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